資料詳細

糖質制限の教科書基本から実践、理論までこの1冊でわかる貸出可

江部康二／監修 -- 洋泉社 -- 2017.3

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	498.5 /ﾖｵ/	00111721375	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	22864350
書名	糖質制限の教科書
書名ヨミ	トウシツセイゲンノキョウカショ
副書名	基本から実践、理論までこの1冊でわかる
著者名	江部康二／監修
著者名ヨミ	エベ　コウジ
版表示	ビジュアル版
出版地	東京
出版者	洋泉社
出版年	2017.3
頁数・図版	127p
大きさ	26cm
ISBN	4-8003-1175-7
ISBN(新)	978-4-8003-1175-7
本体価格	1200円
NDC分類(8版)	498.58
NDC分類(9版)	498.583
件名	食生活
内容紹介	糖質制限とはどのようなものなのか。そもそも糖質とは何なのか。糖質制限の基本的な知識をわかりやすく解説し、成功させるためのポイントを解説。あわせて、超かんたん糖質制限レシピや効果を上げる簡単な運動も紹介する。
著者紹介	医師。一般財団法人高雄病院理事長。一般社団法人日本糖質制限医療推進協会理事長。１９５０年京都府生まれ。１９７４年京都大学医学部卒業。１９７８年より高雄病院に医局長として勤務。２０００年理事長就任。２００１年から糖質制限食にとり組む。　主な著・監修書に『増補新版　食品別糖質量ハンドブック』（洋泉社）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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