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飛田和緒の郷土汁 貸出可

飛田和緒／著 -- 世界文化社 -- 2016.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ﾋﾀ/ 00111619818 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22827851
書名 飛田和緒の郷土汁
書名ヨミ ﾋﾀﾞ ｶｽﾞｵﾉ ｷｮｳﾄﾞｼﾞﾙ
著者名 飛田和緒 ／著  
著者名ヨミ ﾋﾀﾞ ｶｽﾞｵ  
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2016.12
頁数・図版 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-418-16345-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-418-16345-8
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理（日本）
内容紹介 郷土料理の中でも汁ものだけを集めて１冊に。４７都道府県のとっておきの汁ものを紹介。味噌汁、吸い物、すまし汁、すり流し汁…。素材も味わいも本当に様々。毎日使える、毎日食べたい１０２レシピ。
著者紹介 １９６４年東京都生まれ。日々の食卓で楽しめる家庭料理には定評があり、雑誌、書籍、テレビなどで活躍する。著書に「飛田和緒のなべ」「常備菜」「私の保存食手帖」がある。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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