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ビールはゆっくり飲みなさい日経プレミアシリーズ貸出可

藤原ヒロユキ／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2016.6

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	588.5 /ﾌｼ/	00111528431	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	22761011
書名	ビールはゆっくり飲みなさい
書名ヨミ	ﾋﾞｰﾙﾜﾕｯｸﾘﾉﾐﾅｻｲ
著者名	藤原ヒロユキ／著
著者名ヨミ	ﾌｼﾞﾜﾗﾋﾛﾕｷ
出版地	東京
出版者	日本経済新聞出版社
出版年	2016.6
頁数・図版	２０５ｐ
大きさ	１８ｃｍ
叢書名・叢書番号	日経プレミアシリーズ・３１０
ISBN	4-532-26310-7
ISBN(新)	978-4-532-26310-2
本体価格	８５０円
NDC分類(8版)	588.54
NDC分類(9版)	596.7
件名	ビール
内容紹介	スーパーでも身近に買えるようになった“クラフトビール”の選び方や料理とのロジカルな合わせ方から、いつものあの銘柄を１０倍美味しく飲むための注ぎ方、味わい方など、第一人者がビール術を語り尽くす。
著者紹介	１９５８年生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、日本ビアジャーナリスト協会代表として活躍中。ビールに関する各種資格を取得。ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター。日本外国特派員協会会員。

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