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ＨＯＭＥ　ＰＡＲＴＹ 料理と器と季節の演出 貸出可

江川晴子／著 -- 世界文化社 -- 2016.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｴｶ/ 00111519781 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22761060
書名 ＨＯＭＥ　ＰＡＲＴＹ
書名ヨミ ﾎｰﾑ ﾊﾟｰﾃｨ
副書名 料理と器と季節の演出
著者名 江川晴子 ／著  
著者名ヨミ ｴｶﾞﾜ ﾊﾙｺ  
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2016.6
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-418-16323-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-418-16323-6
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596.4
件名 料理
内容紹介 人気ファッションブランドの展示会パーティなどケータリングで大活躍の著者が、わが家でパーティを楽しむ術を実例を見せながら、お料理、器、盛りつけなど、ポイントごとにレッスン。
著者紹介 １９８８年外資系金融企業退社後、デパートやインテリア業界でフラワーアレンジメントを中心としたディスプレイの修業を積み、９１年独立。９８年ＰＡＲＴＹ　ＤＥＳＩＧＮ設立。ケータリングビジネスの他に、女性誌を中心に撮影のコーディネートや、展示会でのディスプレイ等を行う。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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