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復興ごはん「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。貸出可

味の素グループ東北応援ふれあいの赤いエプロンプロジェクト／編 -- 小学館 -- 2016.5

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	369.3 /ｱｼ/	00111515011	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	22733333
書名	復興ごはん
書名ヨミ	ﾌｯｺｳｺﾞﾊﾝ
副書名	「被災地の声」で綴る、復興を支えた「食」のチカラ。
著者名	味の素グループ東北応援ふれあいの赤いエプロンプロジェクト／編
著者名ヨミ	ｱｼﾞﾉﾓﾄｸﾞﾙｰﾌﾟﾄｳﾎｸｵｳｴﾝﾌﾚｱｲﾉｱｶｲｴﾌﾟﾛﾝﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ
出版地	東京
出版者	小学館
出版年	2016.5
頁数・図版	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-09-388485-4
ISBN(新)	978-4-09-388485-3
本体価格	１１００円
NDC分類(8版)	369.31
NDC分類(9版)	369.31
件名	東日本大震災　（２０１１）－被災者支援－東北地方
内容紹介	味の素が取り組む「赤いエプロンプロジェクト」は被災地の「栄養」と「心」両面のリスクを食を通じて支援する活動。活動に関わる人々の声を通じて、災害時の地域と組織の関わり方を問いかける本。

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