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旬野菜のちから 薬膳の知恵から 貸出可

タナカトウコ／著 -- 叢文社 -- 2016.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ﾀﾅ/ 00111515080 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22730069
書名 旬野菜のちから
書名ヨミ ｼｭﾝﾔｻｲﾉ ﾁｶﾗ
副書名 薬膳の知恵から
著者名 タナカトウコ ／著  
著者名ヨミ ﾀﾅｶ ﾄｳｺ  
出版地 東京
出版者 叢文社
出版年 2016.4
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-7947-0760-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7947-0760-4
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(9版) 498.583
件名 蔬菜
内容紹介 カラダの不調を旬の野菜がもつパワーで改善。未来のカラダをつくる今日のごはん。野菜の薬膳的な働き、選び方のポイント、おいしく食べるポイント、３つの観点からやさしく解説する。
著者紹介 青森県出身。フードクリエイター。アクティブ野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、漢方臨床指導士、養生薬膳アドバイザー等の資格を持つ。広告代理店勤務を経て、現在はフリーランスとして活動。“食とライフスタイル”を通して、ＱＯＬについて考えている。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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