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豆農家の大革命 アメリカ有機農業の奇跡 貸出可

リズ・カーライル／著 -- 築地書館 -- 2016.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 612.5 /ｶｱ/ 00111479863 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22704670
書名 豆農家の大革命
書名ヨミ ﾏﾒ ﾉｳｶﾉ ﾀﾞｲｶｸﾒｲ
副書名 アメリカ有機農業の奇跡
著者名 リズ・カーライル ／著, 三木直子 ／訳  
著者名ヨミ ｶｰﾗｲﾙ ﾘｽﾞ , ﾐｷ ﾅｵｺ  
出版地 東京
出版者 築地書館
出版年 2016.1
頁数・図版 ３４８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般注記 文献あり
原書名 Ｌｅｎｔｉｌ　ｕｎｄｅｒｇｒｏｕｎｄ．∥の翻訳
ISBN 4-8067-1507-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8067-1507-8
本体価格 ２７００円
NDC分類(8版) 612.53
NDC分類(9版) 615.71
件名 環境保全型農業　アメリカ合衆国
内容紹介 販売商社「タイムレス・シーズ」を中心に、米国に食べ物の革命を起こしたユニークな農民たちの闘いを描く。日本の農業改革と直結する、フードシステムを見つめなおすノンフィクション。
著者紹介 【カーライル】モンタナ州ミズーラ生まれ。カリフォルニア州立大学バークレー校「多様性農業システムセンター」の研究員。地理学の博士号を同校で取得等。カントリー・ミュージックの歌手として全米を巡業し、アメリカ上院議員ジョン・テスターの立法補佐官を務めた経験もある。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。