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現代乳酸菌科学 未病・予防医学への挑戦 共立スマートセレクション 貸出可

杉山政則／著 -- 共立出版 -- 2015.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 491.7 /ｽｷ/ 00111442720 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22679906
書名 現代乳酸菌科学
書名ヨミ ｹﾞﾝﾀﾞｲ ﾆｭｳｻﾝｷﾝ ｶｶﾞｸ
副書名 未病・予防医学への挑戦
著者名 杉山政則 ／著, 矢嶋信浩 ／コーディネーター  
著者名ヨミ ｽｷﾞﾔﾏ ﾏｻﾉﾘ , ﾔｼﾞﾏ ﾉﾌﾞﾋﾛ  
出版地 東京
出版者 共立出版
出版年 2015.12
頁数・図版 １３２ｐ
大きさ １９ｃｍ
叢書名・叢書番号 共立スマートセレクション・４
一般注記 並列タイトル：Ｍｏｄｅｒｎ　Ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ｆｏｒ　Ｌａｃｔｉｃ　Ａｃｉｄ　Ｂａｃｔｅｒｉａ　並列シリーズ名：ＫＹＯＲＩＴＳＵ　Ｓｍａｒｔ　Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ　文献あり　索引あり
ISBN 4-320-00904-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-320-00904-2
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 491.7
NDC分類(9版) 491.7
件名 乳酸菌
内容紹介 乳酸菌が「未病改善と予防医学」にきわめて重要な微生物であることを示すとともに、腸内細菌叢のバランスが、未病からの脱却と健康維持にきわめて大切であることを紹介する。
著者紹介 【杉山】１９７６年広島大学大学院工学研究科修士課程修了。現在、広島大学大学院医歯薬保健学研究院教授、薬学部長。

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