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お米の大研究 イネの生態から文化とのかかわりまで 楽しい調べ学習シリーズ 貸出可

丸山清明／監修 -- ＰＨＰ研究所 -- 2015.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 616L /ﾋｲ/ 00111427888 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22654987
書名 お米の大研究
書名ヨミ ｵｺﾒ ﾉ ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ
副書名 イネの生態から文化とのかかわりまで
著者名 丸山清明 ／監修  
著者名ヨミ ﾏﾙﾔﾏ ｷﾖｱｷ  
出版地 東京
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年 2015.12
頁数・図版 ６３ｐ
大きさ ２９ｃｍ
叢書名・叢書番号 楽しい調べ学習シリーズ・
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-569-78509-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-569-78509-7
本体価格 ３０００円
NDC分類(8版) 616
NDC分類(9版) 616.2
件名 米
内容紹介 種類・特徴から、おいしくするための栽培の工夫、日本の文化・年中行事との関係まで、お米と日本人の関わりがよくわかる１冊。疑問に答えるコラムや楽しい特集ページも収録。
著者紹介 １９４７年生まれ。６９年東京大学農学部卒。７４年東京大学農学系大学院修了。同年農林省入省。２００１年農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所所長。０４年農研機構北海道農業研究センター所長。０６年農研機構理事等歴任。東京農業大学客員教授、つくばサイエンス・アカデミー役員。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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