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毎日使える！胃を切った人のおいしい回復レシピ３００ 組み合わせ自由自在 実用Ｎｏ．１ 貸出可

牧野直子／料理 -- 主婦の友社 -- 2015.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 493.4 /ｼﾕ/ 00111400935 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22624008
書名 毎日使える！胃を切った人のおいしい回復レシピ３００
書名ヨミ ﾏｲﾆﾁ ﾂｶｴﾙ ｲ ｵ ｷｯﾀ ﾋﾄ ﾉ ｵｲｼｲ ｶｲﾌｸ ﾚｼﾋﾟ ｻﾝﾋﾞｬｸ
副書名 組み合わせ自由自在
著者名 牧野直子 ／料理, 主婦の友社 ／編, 鍋谷圭宏 ／監修  
著者名ヨミ ﾏｷﾉ ﾅｵｺ , ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ , ﾅﾍﾞﾔ ﾖｼﾋﾛ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2015.10
頁数・図版 １９１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 実用Ｎｏ．１・
副叢書名 主婦の友ヘルス
一般注記 奥付のタイトル：胃を切った人のおいしい回復レシピ３００　栄養指導：千葉県がんセンター栄養科　文献あり　索引あり
ISBN 4-07-400834-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-07-400834-6
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 493.45
NDC分類(9版) 493.45
件名 胃癌
内容紹介 胃を切除した人は、術後につらい食のトラブルを抱えがち。退院後１カ月、１～３カ月、３カ月以降に分け、各期での食事のポイントを解説。ダンピング症候群など５つの症状をとりあげ、予防・改善のレシピも解説する。
著者紹介 【牧野】女子栄養大学卒。大学在学中から栄養指導など、健康に毎日を過ごすための食の啓蒙活動を行う。管理栄養士、料理研究家。スタジオ食主宰。雑誌、新聞、テレビなどで活躍中。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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