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「居抜き開業」の成功法則 １５０万円から繁盛飲食店をつくる！ Ｄｏ　ｂｏｏｋｓ 貸出可

土屋光正／著 -- 同文舘出版 -- 2015.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.9 /ﾂﾁ/ 00111429394 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22641055
書名 「居抜き開業」の成功法則
書名ヨミ ｲﾇｷ ｶｲｷﾞｮｳﾉ ｾｲｺｳ ﾎｳｿｸ
副書名 １５０万円から繁盛飲食店をつくる！
著者名 土屋光正 ／著  
著者名ヨミ ﾂﾁﾔ ﾐﾂﾏｻ  
出版地 東京
出版者 同文舘出版
出版年 2015.9
頁数・図版 ２１５ｐ
大きさ １９ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｄｏ　ｂｏｏｋｓ・
ISBN 4-495-53221-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-495-53221-5
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.97
件名 料理店－日本
内容紹介 少ない資金で開業できる切り札が「居抜き開業」。でも、居抜き物件の９９％はトラブルだらけの物件。本書では、「安物買いの銭失い」に陥らず、繁盛店をつくり上げるためのノウハウを豊富な事例とともに解説する。
著者紹介 東京生まれ。大手スーパーマーケットのＳＰデザイナー・プランナーとしてＳＰ広告代理店で活躍後、１９８４年（株）パシオを設立して独立。飲食店の開業・リニューアルプロデュース業務を開始。飲食店プロデューサー、（株）パシオ代表取締役。「繁盛の神様」と呼ばれ、テレビ出演など多数。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。