盛口満/監修 -- 主婦と生活社 -- 2015.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 596L /モリ/ 00111353392 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22584130
書名 だいすきスイーツで自由研究
書名ヨミ ダイスキ スイーツ デ ジユウ ケンキュウ
副書名 キッチンが実験室
著者名 盛口満 /監修  
著者名ヨミ モリグチ ミツル  
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2015.6
頁数・図版 111p
大きさ 28cm
ISBN 4-391-14701-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-391-14701-8
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 407.5
件名 菓子
内容紹介 「ふくらむふしぎ」「固まるふしぎ」「色が変わるふしぎ」の3テーマで、おいしいスイーツを作りながら、自由研究が楽しく行える。自由研究を楽しくまとめるコツを、ゲッチョ先生こと盛口満が、わかりやすく解説。
著者紹介 1962年千葉県生まれ。千葉大学理学部卒。自由の森学園中・高等学校の理科教員を経て、沖縄大学人文学部こども文化学科教授。著書に「食べて始まる食卓のホネ探検」ほか。

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