資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ワインテイスティングの基礎知識 貸出可

久保將／監修 -- 新星出版社 -- 2014.11

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.7 /ｼﾝ/ 00111234882 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22499858
書名 ワインテイスティングの基礎知識
書名ヨミ ﾜｲﾝ ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞﾉ ｷｿ ﾁｼｷ
著者名 久保將 ／監修  
著者名ヨミ ｸﾎﾞ ﾏｻｼ  
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版年 2014.11
頁数・図版 １９９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 付（２４ｐ）：認定試験二次攻略テクニック　文献あり　索引あり
ISBN 4-405-09273-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-405-09273-0
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 596.7
NDC分類(9版) 596.7
件名 ぶどう酒
内容紹介 これからの人も、途中でつまずいた人も必ず上達。ワインテイスティングの正しい手順から必要な知識、考え方、勉強法まで全てわかる１冊。取り外せる「認定試験二次攻略テクニック」付き。
著者紹介 １９５７年生まれ。サントリー入社。福岡支店を経て、以後１７年間にわたって、一流ホテル・レストランへのワイン営業一筋。現在サントリーワインインターナショナル（株）のシニア・スペシャリスト。シニアワインアドバイザー資格の第１期生にしてシリアルナンバー１。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。