フランス地質学・鉱山学研究所/編 -- 古今書院 -- 2014.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5 /フラ/ 00111227181 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22482868
書名 フランスのワインと生産地ガイド
書名ヨミ フランスノ ワイント セイサンチ ガイド
副書名 その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品種
著者名 フランス地質学・鉱山学研究所 /編, シャルル・ポムロール /監修, 鞠子正 /訳  
著者名ヨミ フランス チシツガク コウザンガク ケンキュウジョ , ポムロール シャルル , マリコ タダシ  
出版地 東京
出版者 古今書院
出版年 2014.10
頁数・図版 335p
大きさ 27cm
一般注記 文献あり 索引あり
原書名 Terroirs et vins de France 2.e´d.∥の翻訳
ISBN 4-7722-7137-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7722-7137-0
本体価格 8500円
NDC分類(8版) 588.55
NDC分類(9版) 588.55
件名 ぶどう-栽培
内容紹介 フランス地質学・鉱山学研究所が、その事業の一環としてワインとその原料であるブドウと、ブドウが栽培されている土壌、ひいては土壌を生じた地質との関係を明らかにするために行った調査・研究の成果をまとめた本。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。