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つくりおくサラダすぐ食べるサラダ Ｆｕｓｏｓｈａ　ｍｏｏｋ 貸出可

浜内千波／〔著〕 -- 扶桑社 -- 2014.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 T596 /ﾊﾏ/131B 00111212835 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596 /ﾊﾏ/131 00111212842 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22489459
書名 つくりおくサラダすぐ食べるサラダ
書名ヨミ ﾂｸﾘｵｸ ｻﾗﾀﾞ ｽｸﾞ ﾀﾍﾞﾙ ｻﾗﾀﾞ
著者名 浜内千波 ／〔著〕  
著者名ヨミ ﾊﾏｳﾁ ﾁﾅﾐ  
出版地 東京
出版者 扶桑社
出版年 2014.10
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｆｕｓｏｓｈａ　ｍｏｏｋ・
一般注記 「浜内千波のサラダ食堂」（２００７年刊）と「浜内千波のサラダカフェへようこそ！」（２００９年刊）の改題、加筆、再構成　索引あり
ISBN 4-594-60930-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-594-60930-6
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.37
件名 サラダ
内容紹介 この１冊でサラダはおまかせ。一週間保存できて、おもてなしにもお弁当にも使える「つくりおくサラダ」から、野菜をいちばんおいしくいただける「すぐ食べるサラダ」まで全１２３レシピを紹介。
著者紹介 １９５５年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、ＯＬを経て岡松料理研究所へ入所。８０年ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。９０年（株）ファミリークッキングスクールに改め、２００５年には東中野にスクール及びキッチンスタジオを開設。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。