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野菜薬膳食材事典 世界一やさしい！ 貸出可

橋口亮／著 -- マイナビ -- 2014.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ﾊｼ/ 00111165919 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22422988
書名 野菜薬膳食材事典
書名ヨミ ﾔｻｲ ﾔｸｾﾞﾝ ｼｮｸｻﾞｲ ｼﾞﾃﾝ
副書名 世界一やさしい！
著者名 橋口亮 ／著, 橋口玲子 ／著  
著者名ヨミ ﾊｼｸﾞﾁ ﾏｺﾄ , ﾊｼｸﾞﾁ ﾚｲｺ  
出版地 東京
出版者 マイナビ
出版年 2014.6
頁数・図版 １５９ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-8399-5234-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8399-5234-1
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 498.583
件名 食品
内容紹介 いつも何気なく食べているものが、何の役に立つのか、漢方・薬膳に基づいてわかりやすく整理した事典。特に現代人に不足しがちな野菜を中心に紹介。薬膳を毎日の健康・美容に役立てるための１冊。
著者紹介 【橋口亮】１９５２年北海道生まれ。東邦大学医学部卒。産婦人科、麻酔科、皮膚科の研修を経て、北京中医科大学日本校にて漢方を学ぶ。９４年より緑蔭診療所で現代医学と漢方を併用した診療を行っている。東邦大学東洋医学科客員講師。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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