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ワインの大事典 貸出可

木村克己／監修 -- 成美堂出版 -- 2014.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.7 /ｷﾑ/ 00111100477 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22370848
書名 ワインの大事典
書名ヨミ ﾜｲﾝﾉ ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ
著者名 木村克己 ／監修  
著者名ヨミ ｷﾑﾗ ｶﾂﾐ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2014.3
頁数・図版 ２７１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-415-31813-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-415-31813-4
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 596.7
NDC分類(9版) 588.55
件名 ワイン
内容紹介 ワインの味わい方・楽しみ方がすべてわかる大事典。ワインの基礎知識をはじめ、製造法、世界のワイン産地、日本のワインなどを紹介。ソムリエの仕事、コルクの役割、デキャンタージュのやり方なども解説する。

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