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ゼロから始める日本酒入門 貸出可

君嶋哲至／著 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- 2013.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5 /ｷﾐ/ 00111072453 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22342760
書名 ゼロから始める日本酒入門
書名ヨミ ｾﾞﾛｶﾗ ﾊｼﾞﾒﾙ ﾆﾎﾝｼｭ ﾆｭｳﾓﾝ
著者名 君嶋哲至 ／著, 野崎洋光 ／監修  
著者名ヨミ ｷﾐｼﾞﾏ ｻﾄｼ , ﾉｻﾞｷ ﾋﾛﾐﾂ  
出版地 東京
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 2013.12
頁数・図版 ２０８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-04-066186-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-04-066186-5
本体価格 １３００円
NDC分類(8版) 588.52
NDC分類(9版) 596.7
件名 清酒
内容紹介 銘柄の選び方、旬な時期、適切な温度、名前の秘密、利き酒…。今さら聞けない日本酒の疑問や誰かに話したくなる知識、「通」な呑み方まで。知っているだけで楽しく味わえるようになる薀蓄＆テクニック満載の入門書。
著者紹介 【君嶋】１９６０年横浜生まれ。１８９２年創業の酒販店「横浜君嶋屋」の４代目。日本酒およびワインの講師を務めるほか、日本酒の蔵元たちと日本酒セミナー、各種イベントを遂行。インターナショナルワインチャレンジＳＡＫＥ部門シニア審査員。雑誌「ヴィノテーク」酒テイスター。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。