佐藤初女/著 -- ブックマン社 -- 2013.10

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /サト/ 00111077229 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22331746
書名 「粗食」のきほん
書名ヨミ ソショク ノ キホン
副書名 ごはんと味噌汁だけ、あればいい
著者名 佐藤初女 /著, 幕内秀夫 /著, 冨田ただすけ /著  
著者名ヨミ サトウ ハツメ , マクウチ ヒデオ , トミタ タダスケ  
出版地 東京
出版者 ブックマン社
出版年 2013.10
頁数・図版 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-89308-809-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-89308-809-3
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 596.21
件名 食生活
内容紹介 日本人に一番合うのは、ごはんを中心にして、季節の野菜や魚などをいただく食事。長生きしたければ、普通の食事をすればいい…。世代の違う3人が教えてくれる、珠玉の言葉と季節のレシピ。
著者紹介 【佐藤】1921年青森県生まれ。小学校教員を経て、79年弘前染色工房を主宰。83年弘前の自宅を開放し「弘前イスキア」を開設、92年岩木山麓に「森のイスキア」を開く。現在もイスキアでの活動を続けながら、食と命をテーマに国内外で講演活動やおむすび講習会を行う。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。