資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

魔法の野菜だし「ベジブロス」の栄養レシピ 決定版 ＴＪ　ｍｏｏｋ 貸出可

タカコ・ナカムラ　ホールフードスクール／編著 -- 宝島社 -- 2013.9

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ﾀｶ/ 00111055159 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22295681
書名 魔法の野菜だし「ベジブロス」の栄養レシピ
書名ヨミ ﾏﾎｳﾉ ﾔｻｲﾀﾞｼ ﾍﾞｼﾞﾌﾞﾛｽﾉ ｴｲﾖｳ ﾚｼﾋﾟ
副書名 決定版
著者名 タカコ・ナカムラ　ホールフードスクール ／編著, 白澤卓二 ／医学監修  
著者名ヨミ ﾀｶｺ ﾅｶﾑﾗ ﾎｰﾙ ﾌｰﾄﾞ ｽｸｰﾙ , ｼﾗｻﾜ ﾀｸｼﾞ  
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年 2013.9
頁数・図版 ４７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 ＴＪ　ｍｏｏｋ・
ISBN 4-8002-1606-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8002-1606-9
本体価格 ７４３円
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(9版) 498.583
件名 食餌療法
内容紹介 第７の栄養素フィトケミカルが凝縮したスープとして注目されているベジブロス。そんなベジブロスを使って、健康に美味しく過ごす秘密をたっぷり伝授。お手軽「ベジブロスの作り方」とそのレシピを紹介する。
著者紹介 １９５８年神奈川県出身。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。日本抗加齢医学会理事、日本基礎老化学会理事。著書は「ボケない１００歳２３０９人がやっていること」など。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。