田村功/〔著〕 -- スタジオタッククリエイティブ -- 2013.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5 /タム/ 00111173679 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22394204
書名 ベルギービール大事典
書名ヨミ ベルギー ビール ダイ ジテン
著者名 田村功 /〔著〕  
著者名ヨミ タムラ イサオ  
出版地 東京
出版者 スタジオタッククリエイティブ
出版年 2013.8
頁数・図版 255p
大きさ 21cm
一般注記 並列タイトル:PERFECT BOOK OF BELGIAN BEER 索引あり
ISBN 4-88393-616-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-88393-616-8
本体価格 2600円
NDC分類(8版) 588.54
NDC分類(9版) 596.7
件名 ビール
内容紹介 ベルギービールの製造方法や種類、楽しみ方、歴史、文化までを詳細に解説した大事典。日本で買えるベルギービールをまとめた図鑑では、225もの銘柄を網羅。味の特徴をはじめ、醸造所などの情報も紹介。
著者紹介 ビール評論家、ビア・デザイナー。日本地ビール協会ビアテイスターの最高位であるマスター・イバリュエイターとマイスタージャッジの資格を持つ。醸造学にも精通し、地ビールの醸造指導にもあたる。日本地ビール協会、東京コピーライターズクラブ会員。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。