牧下圭貴/著 -- 岩波書店 -- 2013.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 080 /イワ/875 00110965183 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22275004
書名 放射能汚染と学校給食
書名ヨミ ホウシャノウ オセント ガッコウ キュウショク
著者名 牧下圭貴 /著  
著者名ヨミ マキシタ ケイキ  
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版年 2013.6
頁数・図版 79p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 岩波ブックレット・no.875
ISBN 4-00-270875-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-00-270875-1
本体価格 600円
NDC分類(8版) 374.94
NDC分類(9版) 374.94
件名 学校給食
内容紹介 学校給食の安全を守るため、自治体や調理現場で広がる放射能測定の取り組みなど、学校給食をめぐる現状を紹介。放射能の基礎知識も解説しながら、具体的な課題・対策を考える。保護者、学校関係者らの必読書。
著者紹介 1965年熊本県生まれ。広島大学総合科学部卒。有機農産物宅配組織勤務を経て、「農と食の環境フォーラム」代表。東京農業大学農山村支援センター学術研究員。学校給食ニュース編集責任者。提携米研究会事務局長。生産者と消費者をつなぐ測定ネットワーク事務局長。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。