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さらば、食料廃棄 捨てない挑戦 貸出可

シュテファン・クロイツベルガー／著 -- 春秋社 -- 2013.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 611.3 /ｸﾛ/ 00110929291 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22228097
書名 さらば、食料廃棄
書名ヨミ ｻﾗﾊﾞ ｼｮｸﾘｮｳ ﾊｲｷ
副書名 捨てない挑戦
著者名 シュテファン・クロイツベルガー ／著, バレンティン・トゥルン ／著, 長谷川圭 ／訳  
著者名ヨミ ｸﾛｲﾂﾍﾞﾙｶﾞｰ ｼｭﾃﾌｧﾝ , ﾄｩﾙﾝ ﾊﾞﾚﾝﾃｨﾝ , ﾊｾｶﾞﾜ ｹｲ  
出版地 東京
出版者 春秋社
出版年 2013.3
頁数・図版 ３９７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
原書名 Ｄｉｅ　Ｅｓｓｅｎｓｖｅｒｎｉｃｈｔｅｒ．∥の翻訳
ISBN 4-393-74153-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-393-74153-5
本体価格 ２５００円
NDC分類(8版) 611.32
NDC分類(9版) 611.3
件名 食糧問題
内容紹介 食料の半分は捨てられている。一体、なぜこんな事態に。不都合な真実とユニークな方法でそれに抗う人々に肉薄した、捨てない未来を模索するルポ。エネルギー・食料自給問題を抱える日本人の羅針盤。
著者紹介 【クロイツベルガー】１９６１年生まれ。政治学を専攻。フリージャーナリスト。環境、消費者問題、ならびに国際的開発協力を専門とした文筆業およびメディアコンサルタント。２００９年『エコの嘘－エコマーク詐欺を見破る方法』を出版、好評を得る。ドイツ環境基金の顧問。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。