にっぽん食べ方研究会/編 -- 有楽出版社 -- 2013.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.8 /ニツ/ 00110899570 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 142177300
書名 図解知ってるようで知らない食べ方の常識
書名ヨミ ズカイ シッテル ヨウデ シラナイ タベカタノ ジョウシキ
著者名 にっぽん食べ方研究会 /編  
著者名ヨミ ニッポン タベカタ ケンキュウカイ  
出版地 東京
出版者 有楽出版社
出版年 2013.1
発売者 実業之日本社
頁数・図版 159p
大きさ 18cm
一般注記 文献あり
ISBN 4-408-59379-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-408-59379-1
本体価格 950円
NDC分類(8版) 596.8
NDC分類(9版) 596.8
件名 食事作法
内容紹介 手羽先、ミルフィーユなど、きれいに食べるのが難しい食べ物を、きれいにおいしく食べるコツをイラストで紹介。専門店や地元の人、マニアに聞いた絶対マネしたくなるウマい食べ方98通り。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。