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東京カリ～番長水野仁輔の１０分！カレー 貸出可

水野仁輔／著 -- 筑摩書房 -- 2012.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ﾐｽ/ 00110834342 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22105797
書名 東京カリ～番長水野仁輔の１０分！カレー
書名ヨミ ﾄｳｷｮｳ ｶﾘｰ ﾊﾞﾝﾁｮｳ ﾐｽﾞﾉ ｼﾞﾝｽｹﾉ ｼﾞｯﾌﾟﾝ ｶﾚｰ
著者名 水野仁輔 ／著  
著者名ヨミ ﾐｽﾞﾉ ｼﾞﾝｽｹ  
出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版年 2012.6
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-480-87853-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-480-87853-3
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理－カレー
内容紹介 ポイントを絞れば調理時間１０分で本格カレーができる。バターチキン、シーフード、野菜サブジなど、カレー３０品、副菜１５品のレシピに加え、味に深みを加える隠し味も紹介する。
著者紹介 １９９９年結成の男性８人組出張料理ユニット「東京カリ～番長」の調理主任として全国各地のイベントに参加。２００８年男性４人組の日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。毎年インドを旅し、現地で料理セッションを行っている。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。