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ホントはおいしいイギリス料理 貸出可

エリオットゆかり／著 -- 主婦の友社 -- 2012.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ｴﾘ/ 00110810346 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22091571
書名 ホントはおいしいイギリス料理
書名ヨミ ﾎﾝﾄﾜ ｵｲｼｲ ｲｷﾞﾘｽ ﾘｮｳﾘ
著者名 エリオットゆかり ／著  
著者名ヨミ ｴﾘｵｯﾄ ﾕｶﾘ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2012.7
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-07-278445-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-07-278445-7
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 料理（西洋）－イギリス
内容紹介 今大注目のイギリス料理を日本の食材で作ることができ、日本の家庭で食べるためのレシピを紹介。ローストビーフやアフタヌーンティーばかりじゃない、イギリス料理のホントのおいしさ、奥深さを味わえる１冊。
著者紹介 ２００２年和食＆アジアン料理を中心としたケータリングビジネス「ＺＥＮ」を立ち上げる。自宅でも料理やテーブルコーディネートの教室を開催。日本においては、レシピ開発・イベント出演・企業とのコラボレーションと多方面にて活躍。著書に「電気もガスも使わないしあわせレシピ」など。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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