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最強！涼野菜レシピ からだのこもり熱を取り、毒を出す！ 貸出可

検見崎聡美／料理 -- 河出書房新社 -- 2012.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ｹﾝ/ 00110877226 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22088839
書名 最強！涼野菜レシピ
書名ヨミ ｻｲｷｮｳ ﾘｮｳﾔｻｲ ﾚｼﾋﾟ
副書名 からだのこもり熱を取り、毒を出す！
著者名 検見崎聡美 ／料理, 幸井俊高 ／監修  
著者名ヨミ ｹﾝﾐｻﾞｷ ｻﾄﾐ , ｺｲ ﾄｼﾀｶ  
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 2012.6
頁数・図版 ６３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-309-28324-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-309-28324-1
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理－野菜
内容紹介 栄養素豊かな野菜の力で疲れをとり、一年中健康に…。病気のもとになるからだの中の「こもり熱」をさまし、毒出し効果も抜群な、トマトなどの身近な夏野菜５種＝「最強！涼野菜」のレシピ集。
著者紹介 【検見崎】１９６５年生まれ。料理研究家、管理栄養士。料理研究家の故・滝沢真理氏に１０年間師事。テレビや雑誌、書籍を中心に幅広く活躍中。著書「糖尿病でもおいしく食べたい！－５８の献立と３２５のレシピ」など。

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