Business Train/著 -- 河出書房新社 -- 2012.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.9 /ヒシ/ 00110763338 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 22105467
書名 小さな「バル」のはじめ方
書名ヨミ チイサナ バルノ ハジメカタ
副書名 愛されて長続きするお店づくりのコツ
著者名 Business Train /著  
著者名ヨミ ビジネス トレイン  
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 2012.5
頁数・図版 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-24590-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-309-24590-4
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.98
件名 酒場 -- 日本
内容紹介 小さな空間でワインや小粋な食事が低価格で楽しめるバルが、市街中心に急増中。スペイン文化を日本人の嗜好にあわせ進化させた人気バル10店のヒットの秘密と実践的な開業ノウハウを伝授。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。