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これなら食べてよし！ 市販の食品・食べていいもの悪いもの 貸出可

渡辺雄二／著 -- メタモル出版 -- 2012.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ﾜﾀ/ 00110802655 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 22094480
書名 これなら食べてよし！
書名ヨミ ｺﾚﾅﾗ ﾀﾍﾞﾃ ﾖｼ
副書名 市販の食品・食べていいもの悪いもの
著者名 渡辺雄二 ／著  
著者名ヨミ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾕｳｼﾞ  
出版地 東京
出版者 メタモル出版
出版年 2012.5
頁数・図版 １６６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-89595-823-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-89595-823-3
本体価格 １４００円
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 498.54
件名 食品安全　－－　日本
内容紹介 添加物、遺伝子組み換え、残留農薬、放射能汚染。何が危険でダメなのか、何を食べればよいのか。「買ってはいけない」の著者が食べていいもの悪いものを紹介。安全で安心な食卓を守るために必要な知識がわかる１冊。
著者紹介 １９５４年栃木県出身。千葉大学工学部卒。消費生活問題紙の記者を経て、８２年よりフリーの科学ジャーナリストに。以後、食品、環境、医療、バイオテクノロジーなどの諸問題を、「朝日ジャーナル」「週刊金曜日」「中央公論」などの雑誌や新聞に執筆。全国各地で講演も行う。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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