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浜内千波のお気軽おもてなし菜時記 貸出可

浜内千波／著 -- アスペクト -- 2011.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 T596 /ﾊﾏ/107B 00110709671 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596 /ﾊﾏ/107 00110709688 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 130636000
書名 浜内千波のお気軽おもてなし菜時記
書名ヨミ ﾊﾏｳﾁ ﾁﾅﾐﾉ ｵｷｶﾞﾙ ｵﾓﾃﾅｼ ｻｲｼﾞｷ
著者名 浜内千波 ／著  
著者名ヨミ ﾊﾏｳﾁ ﾁﾅﾐ  
出版地 東京
出版者 アスペクト
出版年 2011.12
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２６cm
ISBN 4-7572-2016-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7572-2016-4
本体価格 1480円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 季節の行事に合わせてセンスよく、野菜をふんだんに使ってヘルシーに。月別に、簡単に作れるおもてなし料理をたっぷり紹介。すぐ役に立つおもてなしテクニック、知っておきたい食べもの歳時記も満載。
著者紹介 １９５５年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、ＯＬを経て岡松料理研究所へ入所。８０年ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。料理教室を主宰。テレビ番組や料理ビデオへの出演、講演会、雑誌や書籍の執筆活動、各種料理講習会を積極的に行う。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。