吉田美香/指導・監修 -- 主婦の友社 -- 2011.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 493.1 /シユ/ 00110656852 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 124181000
書名 糖尿病の人のためのおいしい食事自由自在
書名ヨミ トウニョウビョウノ ヒトノ タメノ オイシイ ショクジ ジユウ ジザイ
副書名 食材の使いまわし、使いきりでムダなく無理なく血糖値を下げる
著者名 吉田美香 /指導・監修, 主婦の友社 /編  
著者名ヨミ ヨシダ ミカ , シュフ ノ トモシャ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2011.9
頁数・図版 223p
大きさ 24cm
叢書名・叢書番号 主婦の友新実用books・
副叢書名 Clinic
一般注記 索引あり
ISBN 4-07-279189-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-07-279189-9
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 493.12
NDC分類(9版) 493.123
件名 糖尿病
内容紹介 簡単な仕組みに従って、主食とおかずを組み合わせるだけで、栄養計算なしに、適切なエネルギー量の献立が作れる、糖尿病の人のためのバランスレシピ集。おいしくて手軽に作れる料理を多数紹介。応用レシピも掲載。
著者紹介 1996年服部栄養専門学校卒業後、食材の宅配会社に勤務し、メニュー開発や糖尿病食の献立作成に従事。その後、医療・健康情報の提供や医療施設での栄養指導に携わるなど、多方面で活躍中。管理栄養士。日本糖尿病療養指導士。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。