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昭和ごはん 作れる思い出レシピ 貸出可

瀬尾幸子／著 -- 講談社 -- 2011.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｾｵ/ 00110614937 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 122883300
書名 昭和ごはん
書名ヨミ ｼｮｳﾜ ｺﾞﾊﾝ
副書名 作れる思い出レシピ
著者名 瀬尾幸子 ／著  
著者名ヨミ ｾｵ ﾕｷｺ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2011.6
頁数・図版 １７９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-06-216916-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-216916-5
本体価格 １５００円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 幼いころ食べた懐かしい味を、料理研究家がインタビューしながら再現。ポークステーキ、焼き魚定食、フルーツ寒天など思い出深い味が簡単に作れるレシピと、昭和の生活が浮かび上がる珠玉の１冊。
著者紹介 料理家。出版・ＴＶにて活躍中。著書「おつまみ横丁」「みんなの大衆めし」など。

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