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タコス！タコス！タコス！ おいしい楽しいおうちでタコス 貸出可

フードライターＣｏｃｏ／著 -- 日東書院本社 -- 2011.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ﾌｳ/ 00111458431 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 122380800
書名 タコス！タコス！タコス！
書名ヨミ ﾀｺｽ ﾀｺｽ ﾀｺｽ
副書名 おいしい楽しいおうちでタコス
著者名 フードライターＣｏｃｏ ／著  
著者名ヨミ ﾌｰﾄﾞ ﾗｲﾀｰ ｺｺ  
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版年 2011.5
頁数・図版 ７９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般注記 並列タイトル：Ｔａｃｏｓ！Ｔａｃｏｓ！Ｔａｃｏｓ！
ISBN 4-528-01485-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-528-01485-5
本体価格 １２００円
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 料理（西洋）－メキシコ
内容紹介 サルサ・メヒカーナ、チラキレス、チリミート、タコライスなど、メキシコとアメリカのタコスレシピを、基本からバラエティ豊かに紹介。基本のトルティージャの作り方は写真プロセスで丁寧に紹介。
著者紹介 ライター、編集者。「朝日家庭便利帳」「暮らしの風」「月刊飲食店経営」など長年にわたり料理の仕事に携わる。２０年ほど前に雑誌「ＭＯＲＥ」「月刊飲食店経営」の取材でメキシコに１カ月ほど滞在。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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