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モネ庭とレシピ 貸出可

林綾野／著 -- 講談社 -- 2011.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 723.3 /ﾓﾈ/ 00110531173 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21884776
書名 モネ庭とレシピ
書名ヨミ ﾓﾈ ﾆﾜﾄ ﾚｼﾋﾟ
著者名 林綾野 ／著  
著者名ヨミ ﾊﾔｼ ｱﾔﾉ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2011.1
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 年譜あり
ISBN 4-06-216706-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-216706-2
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 723.35
NDC分類(9版) 723.35
件名 フランス料理
内容紹介 庭造りと食事を愛した画家、モネ。本書では、画家の暮らしぶりをジヴェルニーの家に探し、庭の様子や、花々ひとつずつに眼差しをむけ、モネが書き残したレシピノートを参考に、画家が食した料理を再現する。
著者紹介 キュレーター。アートキッチン代表。アーティストと食の関係を研究。手がけた展覧会「パウル・クレー線と色彩」など。著書に「ゴッホ旅とレシピ」、共編著書に「クレーの旅」「クレーＡＲＴ　ＢＯＸ線と色彩」「クレーの食卓」「ロートレックの食卓」など。

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