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チョコレートの奇跡 貸出中

楠田枝里子／著 -- 中央公論新社 -- 2011.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ｸｽ/ 00110566830 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 120523200
書名 チョコレートの奇跡
書名ヨミ ﾁｮｺﾚｰﾄﾉ ｷｾｷ
著者名 楠田枝里子 ／著  
著者名ヨミ ｸｽﾀﾞ ｴﾘｺ  
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版年 2011.1
頁数・図版 １７２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-12-004184-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-12-004184-6
本体価格 １４５０円
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(9版) 498.583
件名 チョコレート
内容紹介 ピロリ菌退治、発ガン抑制、老化防止。これはまさに「食べる魔法」…。チョコレートの伝道師・楠田枝里子が、「神の食べ物」に迫る驚きの科学からその文化、芸術までを探究したチョコレート解体新書。
著者紹介 三重県生まれ。東京理科大学理学部卒業後、日本テレビのアナウンサーを経てフリー。テレビ番組の司会や、ノンフィクション、エッセイ、絵本の執筆など、幅広い創作活動を続けている。著書は「ナスカ砂の王国」「ピナ・バウシュ中毒」「チョコレート・ダイエット」他。

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