小笠原章子/著 -- 幻冬舎エデュケーション -- 2010.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /オカ/ 00110526117 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 120403200
書名 女子栄養大学のカフェテリア
書名ヨミ ジョシエイヨウダイガクノ カフェテリア
副書名 カンタン今日のごはんはこれで決まり
著者名 小笠原章子 /著  
著者名ヨミ オガサワラ アキコ  
出版地 東京
出版者 幻冬舎エデュケーション
出版年 2010.12
発売者 幻冬舎
頁数・図版 97p
大きさ 26cm
一般注記 索引あり
ISBN 4-344-97575-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-344-97575-0
本体価格 1100円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 バランスそのまま、カロリーダウンの「差し替え小鉢」でダイエット&マンネリ解消。日本一栄養バランスのとれた学生食堂の、ボリューム満点なのに、カロリー控えめレシピを大公開。見てすぐ使える四群食材表付き。
著者紹介 料理ライター。料理に関する書籍「世界で一番簡単だけどカッコよくっておいしい和食」や、雑誌「ESSE」「きょうの料理ビギナーズ」「暮しと健康」などの料理ページを数多く手がける。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。