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ないないづくしの起業術中公新書ラクレ貸出可

大和田聡子／著 -- 中央公論新社 -- 2010.12

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	673.7 /ｵｵ/	00110527022	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	日販マーク
マーク番号	120182700
書名	ないないづくしの起業術
書名ヨミ	ﾅｲﾅｲｽﾞｸｼﾉｷｷﾞｮｳｼﾞｭﾂ
著者名	大和田聡子／著
著者名ヨミ	ｵｵﾜﾀﾞﾄｼｺ
出版地	東京
出版者	中央公論新社
出版年	2010.12
頁数・図版	２３９ｐ
大きさ	１８ｃｍ
叢書名・叢書番号	中公新書ラクレ・３７３
一般注記	並列シリーズ名：Ｃｈｕｋｏ　Ｓｈｉｎｓｈｏ　Ｌａ　Ｃｌｅｆ
ISBN	4-12-150373-2
ISBN(新)	978-4-12-150373-2
本体価格	７８０円
NDC分類(8版)	588.32
NDC分類(9版)	588.32
件名	食料品商
内容紹介	幻の国産小麦を求めた著者は、農家の人たちや職人などと巧みな人間ネットワークをつくり、現代的なツールも駆使。本書では、平凡な主婦のひとり起業のドラマと、そこで得た知見の数々を紹介する。
著者紹介	１９６３年東京生まれ。最終学歴は茨城大学人文学部。結婚・出産後、自宅にて天然酵母＆国産小麦のパン屋「ワルン・ロティ」開業。（有）ワルン・ロティ代表。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー等の資格を持つ。第１回オーストラリア・ワインコンテストワインアドバイザー部門入賞。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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