-- 東京書房社 -- 1986.3

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ニツ/8 00101556055 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号
書名 日本の食文化大系
書名ヨミ ニホンノ ショクブンカ タイケイ
巻次 第8巻
出版者 東京書房社
出版年 1986.3
頁数・図版 1冊
大きさ 22㎝
巻の書名 野菜記
巻の著者 平野雅章
一般注記 解説:平野雅章 付録・『諸菜集』
本体価格 4600円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活

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