文化出版局/編 -- 文化出版局 -- 2010.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /フン/ 00111164691 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 113883800
書名 すしロール
書名ヨミ スシロール
著者名 文化出版局 /編  
著者名ヨミ ブンカ シュッパンキョク  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2010.9
頁数・図版 86p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-579-21116-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-579-21116-6
本体価格 1400円
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 すし
内容紹介 ニューヨーク、パリ、ブラジルなど、今や世界共通の食べ物となったすしロール。朝ごはんや塾弁、持ち寄りパーティ、運動会のお弁当など、様々なシーンで楽しめるバリエーション豊かなすしロールレシピを紹介する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。