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沖縄おばぁの健康レシピと長寿の知恵袋 この１冊で、あなたも元気になれます！ エクスナレッジムック 貸出可

平良一彦／監修 -- エクスナレッジ -- 2010.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｴｸ/ 00110455844 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21861596
書名 沖縄おばぁの健康レシピと長寿の知恵袋
書名ヨミ ｵｷﾅﾜ ｵﾊﾞｧﾉ ｹﾝｺｳﾚｼﾋﾟﾄ ﾁｮｳｼﾞｭﾉ ﾁｴﾌﾞｸﾛ
副書名 この１冊で、あなたも元気になれます！
著者名 平良一彦 ／監修  
著者名ヨミ ﾀｲﾗ ｶｽﾞﾋｺ  
出版地 東京
出版者 エクスナレッジ
出版年 2010.7
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 エクスナレッジムック・
ISBN 4-7678-1012-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7678-1012-6
本体価格 １０００円
NDC分類(8版) 498.38
NDC分類(9版) 498.38
件名 料理
内容紹介 体の中から元気になる健康料理と、ケガや体調不良、老化防止に効く民間療法を、豊富な写真とイラストでわかりやすく解説する。女性の平均寿命が都道府県で１位という、沖縄のおばぁたちの長寿の知恵に学ぶ１冊。
著者紹介 １９７０年長崎大学大学院薬学研究科修了。長崎大学医学部助手、琉球大学保健学部助教授、同大医学部助教授、東京都老人総合研究所客員研究員、文部省在外研究員等を歴任。９４年同大教育学部教授などを経て、２００８年より観光産業科学部教授。同大長寿科学研究プロジェクト代表等。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。