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食旅と観光まちづくり 貸出可

安田亘宏／著 -- 学芸出版社 -- 2010.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 689 /ﾔｽ/ 00110453949 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21796878
書名 食旅と観光まちづくり
書名ヨミ ｼｮｸﾀﾋﾞﾄ ｶﾝｺｳ ﾏﾁｽﾞｸﾘ
著者名 安田亘宏 ／著  
著者名ヨミ ﾔｽﾀﾞ ﾉﾌﾞﾋﾛ  
出版地 京都
出版者 学芸出版社
出版年 2010.6
頁数・図版 ２２１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-7615-1273-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7615-1273-6
本体価格 １９００円
NDC分類(8版) 689
NDC分類(9版) 689.4
件名 観光開発　日本
内容紹介 食は最大の観光資源。高級食材からＢ級グルメ、農家レストランまで、ユーザーは何を望んでいるのか、どうしたら来てくれるのかを、旅行者の行動や意識の調査結果をもとに検証。食旅で元気な代表的なまちも紹介する。
著者紹介 １９７７年ＪＴＢ入社。旅行営業、添乗業務を経験後、本社、営業本部、グループ会社でＣＩ・販売促進・マーケティング・事業開発などの実務責任者およびＪＩＣ旅の販促研究所執行役員所長を歴任。２０１０年より、西武文理大学サービス経営学部教授。日本エコツーリズム協会理事など。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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