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きのこの絵本 そだててあそぼう 貸出可

小出博志／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2010.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
子供の本 657 /ｺｲ/ 00110424369 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21748280
書名 きのこの絵本
書名ヨミ ｷﾉｺ ﾉ ｴﾎﾝ
著者名 小出博志 ／へん, 高岡洋介 ／え  
著者名ヨミ ｺｲﾃﾞ ﾋﾛｼ , ﾀｶｵｶ ﾖｳｽｹ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2010.4
頁数・図版 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
叢書名・叢書番号 そだててあそぼう・９３
一般注記 文献あり
ISBN 4-540-10128-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-540-10128-1
本体価格 １８００円
NDC分類(8版) 657
NDC分類(9版) 657.82
件名 きのこ
内容紹介 形もユニークで木とともに育つ、おいしいきのこ。古代から世界中で食べられてきたきのこの暮らしや種類を紹介。ナメコの普通原木栽培、ヒラタケの短木断面栽培など、きのこを育てる方法やおいしい食べ方を解説。
著者紹介 【小出】１９４６年東京都生まれ。６８年東京教育大学農学部卒。６９年長野県職員に。７５年長野県林業指導所にて食用きのこ栽培技術の研究に従事。９４年長野県林業総合センター特産部長、２００２年退職。その後は各種調査、コンサルタント業務に従事。

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