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    池田亜希子
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アメリカ食は早死にする ハンバーガー・フライドチキンはおやめなさい 貸出可

船瀬俊介／著 -- 花伝社 -- 2010.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ﾌﾅ/ 00111761357 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 111644300
書名 アメリカ食は早死にする
書名ヨミ ｱﾒﾘｶｼｮｸﾜ ﾊﾔｼﾞﾆｽﾙ
副書名 ハンバーガー・フライドチキンはおやめなさい
著者名 船瀬俊介 ／著  
著者名ヨミ ﾌﾅｾ ｼｭﾝｽｹ  
出版地 〔東京〕
出版者 花伝社
出版年 2010.4
発売者 共栄書房
頁数・図版 ２８５ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 文献あり
ISBN 4-7634-0569-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-7634-0569-2
本体価格 １６００円
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.5
件名 食生活
内容紹介 「食民地」となり、アメリカ型食生活に慣れた今の日本人は体も心も声なき悲鳴をあげている。その現状とアメリカ型食生活の害悪を紹介し、真の栄養学は日本の「食養学」にあるとして、和食の復権を唱える。
著者紹介 １９５０年福岡県生まれ。早稲田大学第一文学部卒。地球環境問題、医療・健康・建築批評などを展開。著書に「抗がん剤で殺される」など。

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