資料詳細

キャンディｒｅｃｉｐｅ　ｂｏｏｋ手作りだから、おいしい・かわいい・あんしん貸出可

荻田尚子／著 -- 毎日コミュニケーションズ -- 2010.3

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.6 /ｵｷ/	00110400196	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	21720547
書名	キャンディｒｅｃｉｐｅ　ｂｏｏｋ
書名ヨミ	ｷｬﾝﾃﾞｨﾚｼﾋﾟﾌﾞｯｸ
副書名	手作りだから、おいしい・かわいい・あんしん
著者名	荻田尚子／著
著者名ヨミ	ｵｷﾞﾀﾋｻｺ
出版地	東京
出版者	毎日コミュニケーションズ
出版年	2010.3
頁数・図版	７２ｐ
大きさ	１５×２１ｃｍ
ISBN	4-8399-3487-8
ISBN(新)	978-4-8399-3487-3
本体価格	１３００円
NDC分類(8版)	596.6
NDC分類(9版)	596.65
件名	飴
内容紹介	キャンディ作りは意外と簡単。型を使ったり、手で作ったり、かわいいキャンディを自分で作ろう。カラフルキャンディ、なつかしキャンディ、ソフトキャンディ、大人キャンディなど様々なキャンディの作り方を紹介。
著者紹介	大学卒業後、エコール辻東京にて学ぶ。フランス菓子店勤務を経て、料理家・石原洋子氏に師事。近著に「自分で作れるグミの本」「マシュマロブック」などがある。

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