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文士料理入門 貸出可

狩野かおり／著 -- 角川書店 -- 2010.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 910.26 /ｶﾘ/ 00110401384 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 110686800
書名 文士料理入門
書名ヨミ ﾌﾞﾝｼ ﾘｮｳﾘ ﾆｭｳﾓﾝ
著者名 狩野かおり ／著, 狩野俊 ／著  
著者名ヨミ ｶﾘﾉ ｶｵﾘ , ｶﾘﾉ ｽｸﾞﾙ  
出版地 東京
出版者 角川書店
出版年 2010.2
発売者 角川グループパブリッシング
頁数・図版 １５９ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般注記 文献あり　索引あり
ISBN 4-04-874024-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-04-874024-1
本体価格 １０００円
NDC分類(8版) 910.26
NDC分類(9版) 910.26
件名 日本文学－作家
内容紹介 太宰治、内田百間、池波正太郎など、文士たちが作った・食べた・描いた、名作の傍らで息づくホックホクの料理を完全再現。作家１５人の全５３レシピをオールカラーで紹介。角田光代らの書き下ろしエッセイ付き。
著者紹介 【狩野かおり】１９７１年高円寺生まれ。訳書に「こども哲学」シリーズほか。

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