食べる楽しみをいつまでも ソフト食レシピ３０ 神戸〈ゆうゆうの里〉実践研究「ソフト食標準化への取り組み」 ケア・スピリット「私にとってあなたはとても大切な人です」に基づく実践から 〈ゆうゆうの里〉ケア実践報告 貸出可
神戸〈ゆうゆうの里〉食事サービス課、ケアサービス課他神戸〈ゆうゆうの里〉一同／編著 -- 日本老人福祉財団 -- 2009.12
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