どいちなつ/著 -- PHP研究所 -- 2009.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /トイ/ 00110365303 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21663011
書名 作っておくと安心、便利うちの常備菜と保存食
書名ヨミ ツクッテオクト アンシン ベンリ ウチノ ジョウビサイト ホゾンショク
著者名 どいちなつ /著  
著者名ヨミ ドイ チナツ  
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版年 2009.10
頁数・図版 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-77243-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-569-77243-1
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 忙しい毎日でも、常備菜と保存食さえあればとても安心。「自分サイズのごはん作り」をテーマに基本からアレンジまで紹介。漬ける、おかずの素、乾物、オリジナル調味料、お菓子などの常備菜と保存食のレシピを収録。
著者紹介 兵庫県生まれ。料理家、フードコーディネーター。2004年ケータリングユニット「にぎにぎ」を結成。07年独立し、「こころとからだにやさしい」をテーマに、雑誌や広告などで活躍中。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。