早乙女孝子/著 -- PHP研究所 -- 2009.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /サオ/ 00110403463 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21653596
書名 冷え知らずのしょうがレシピ
書名ヨミ ヒエ シラズノ ショウガ レシピ
副書名 血行を促進し、カラダをあたためる!
著者名 早乙女孝子 /著  
著者名ヨミ ソウトメ タカコ  
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版年 2009.9
頁数・図版 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-77246-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-569-77246-2
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 493.14
件名 料理-しょうが(生姜)
内容紹介 体の内側から冷えにアプローチし、温める「生姜」を使ったアイディアレシピを紹介。和風、洋風、中華・エスニックなど様々な料理から、スープ、ドリンク、デザートまで全103レシピを掲載。
著者紹介 北京中医薬大学日本校にて薬膳を学び、国際中医薬膳師の資格を取得。その後、中国にて薬膳料理、精進料理、小麦粉料理、中医マッサージを習得。広告、雑誌、単行本等の料理制作、執筆、スタイリングを行う。著書に「プチ不調解消!食材選びの便利帳」がある。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。