浜内千波/著 -- 毎日コミュニケーションズ -- 2009.8

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 T596 /ハマ/74B 00110322238 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596 /ハマ/74 00110322245 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 21641125
書名 浜内千波の野菜でつくる“あと一品!”
書名ヨミ ハマウチ チナミ ノ ヤサイ デ ツクル アト イッピン
副書名 とってもかんたん!すっごくおいしい!
著者名 浜内千波 /著  
著者名ヨミ ハマウチ チナミ  
出版地 東京
出版者 毎日コミュニケーションズ
出版年 2009.8
頁数・図版 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-3243-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8399-3243-5
本体価格 1280円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 “あと一品”プラスするなら、ヘルシーな野菜料理をつくろう。野菜のうまみと栄養素をしっかりと引き出して、手軽につくれるレシピが満載。野菜の選び方や、作り貯めできる便利な合わせ調味料も紹介。
著者紹介 1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒。OL生活ののち、岡松料理研究所へ入所。80年ファミリークッキングスクールを開校。2005年スクールとキッチンスタジオをオープン。06年キッチン用品“Chinami”ブランドを立ち上げる。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。