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飲食店設計マニュアル デザイナーのための飲食店設計資料集 貸出可

鈴木進一郎／監修 -- 六耀社 -- 2009.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 526.6L /ﾘｸ/ 00110303916 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 21631494
書名 飲食店設計マニュアル
書名ヨミ ｲﾝｼｮｸﾃﾝ ｾｯｹｲ ﾏﾆｭｱﾙ
副書名 デザイナーのための飲食店設計資料集
著者名 鈴木進一郎 ／監修, 鹿倉康弘 ／監修  
著者名ヨミ ｽｽﾞｷ ｼﾝｲﾁﾛｳ , ｼｶｸﾗ ﾔｽﾋﾛ  
出版地 東京
出版者 六耀社
出版年 2009.7
頁数・図版 ２７１ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般注記 並列タイトル：Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ　ｄｅｓｉｇｎ　ｍａｎｕａｌ
ISBN 4-89737-642-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-89737-642-4
本体価格 ６０００円
NDC分類(8版) 526.673
NDC分類(9版) 526.67
件名 商店建築
内容紹介 多様化する飲食店業界の実態に即して、業種業態別の店舗設計デザインのノウハウを網羅した、店舗デザイナー必携の資料集成。業界動向を捉えたリアルな考察と、設計に欠かせない基準寸法や計画例を体系的に図解する。
著者紹介 【鈴木】福島生まれ。１９７０年武蔵野美術大学造形学部卒。（株）丹青社入社。飲食店のデザインを専門に担当、デザイン部長を経て、現在ストアエンジニアリング事業部シニアデザインディレクター。（社）日本商環境設計家協会会員、前理事。元武蔵野美術大学非常勤講師。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。